Orangé GGN définition

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Orange GGN

Orange GGN logo #651L`orange GGN (parfois orange CGN), ou orange d`alpha-naphtol, est un colorant orangé anciennement utilisé comme colorant alimentaire (sous le numéro E111) jusqu`à ce que l`on découvre sa toxicité (c`est un inhibiteur de la respiration mitochondriale). Il est interdit en Europe depuis le . ...
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Orange_GGN
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